Wildbouillon met bospaddenstoelen  8,50

1/2 dozijn Zeeuwse wilde oesters naturel  12,50

3 gemarineerd en 3 gegratineerd  14,50

Carpaccio rosbief met kappers, oude kaas en tomaat  14,00

Houtduif met herfstsalade en perencompote  17,50

Gemarineerde zalm met rettich, wasabi en wakame  14,00

Handgedoken coquille met Zeeuwse vlegel, garnaaltjes en gremolato  18,50

Gebakken eendenlever met bloedworst, elstargelei en calvados  18,50